Les jours frais à l'automne exigent certainement quelque chose de chaud et pour beaucoup de soupe est la réponse. Si vous suivez le mode de vie paléo régime, certains des vieux favoris comme le chili ou la soupe de nouilles au poulet sont définitivement sortis. Alors, quel genre de soupe devriez-vous chercher pour garder votre corps sur la bonne voie avec le mode de vie paléo? Nous pensons que vérifier ce poulet paléo d'inspiration asiatique et soupe bok choy va être un gagnant. Si vous êtes intéressé à essayer de nouvelles choses, les saveurs audacieuses et différentes trouvées ici sera une belle façon de réchauffer votre ventre et de garder la tradition de la soupe vivante!
Poulet et soupe Bok Choy pour l'âme?
Il y a plusieurs façons de se sentir mieux dans sa peau. Certaines personnes se sentent mieux en se douillant sur leur canapé avec une couverture chaude et une soupe chaude. C'est une excellente façon de passer les jours frais de l'automne, surtout si vous avez aimé un à câliner avec. Si vous pouvez le faire par une cheminée chaude ou regarder un film spécial que vous aimez, cela peut être une vraie touche de magie après une dure journée de travail. Cependant, certaines personnes trouvent tout autant de satisfaction à l'exercice ou à faire quelque chose pour les aider à être une personne plus forte ou en meilleure santé. C'est exactement pourquoi nous pensons que cette recette est parfaite et combine bien-être personnel avec bonheur personnel. Quelle belle combinaison.
Comment préparer le poulet Paléo - Soupe Bok Choy
Ceux-ci sont des gens simples. Coupez ou coupez votre poulet en cubes, coupez les extrémités et divisez votre Bok Choy en deux. Vous préférerez peut-être couper votre Bok Choy en petits morceaux, mais l'un ou l'autre suffira. Chauffer une petite casserole avec votre huile de noix de coco à feu moyen. Ensuite, faire dorer légèrement votre poulet. Une fois le poulet doré, ajouter tous les autres ingrédients. Cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Pour une soupe plus tendre et savoureuse cuire pendant une heure à feu doux. Si vous décidez de ne pas utiliser la sauce de poisson, remplacez-la par un bouillon de légumes supplémentaire d'un demi-tasse.
Ingrédients
2 c. à thé d'huile de coco
2 poitrines de poulet coupées en deux ou coupées en cubes
1 c. à soupe de gingembre râpé
1/4 tasse de sauce de poisson (sauce de poisson sans gluten bateau rouge) en option
1 c. à thé de miel
1 tasse de bouillon de légumes
1 étoile d'anis
1 bâton de cannelle
3 grappes bébé Bok Choy
Sel de mer et poivre noir fissuré
Nous espérons vraiment que vous apprécierez cette recette, beaucoup l'ont trouvé savoureux, sain et un excellent moyen de mélanger la soirée soupe dans leurs maisons. N'ayez pas peur de jouer avec la recette et de la faire vôtre!
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